为进一步加强学校食堂管理，提升学校餐饮服务质量，保障食品安全，推进学校食堂监督社会化，9月19日上午10时，阳谷县定水镇食药监管所和定水镇中心小学联合开展了题为“食品安全同关注，和谐社会共创建”的学校食堂开放日活动，搭建起校园食品安全社会监督平台。 

　　活动期间，邀请了40余位家长代表走进学校食堂，实地参观食堂食品卫生管理情况、食堂饭菜加工流程，详细了解食品原材料的采购环节、食品留样和存储条件，随机查看了食品采购入库台帐，让家长们“零距离”感受学校食堂食品安全状况。同时，召开了学生家长座谈会，学校有关领导认真听取了家长对学校食堂管理提出的意见和建议，学生家长代表现场填写了《学校食堂食品安全征求意见表》，现场回答了学生家长关注的问题，并引导学生家长多给学校食堂食品安全献计献策。通过食堂开放日活动的开展，既发挥了社会监督作用，又督促学校加强了食堂管理，进一步提升学校食堂食品安全保障水平。   

　　参观结束后，学生家长们纷纷表示，“平时我们最关注的就是孩子的吃饭问题，这次有机会来实地考察参观学校食堂，亲眼看到了学校食堂的情况，管理的十分规范，我们也就放心了!”