为保障在校师生的饮食安全，有效预防和控制各类食品安全事故的发生，近日，定水镇政府由分管副镇长牵头，食药所、派出所等6部门联合开展辖区学校食堂和校园周边食品安全专项检查。

    此次专项检查的主要内容是中小学校园食堂和周边200米范围内的餐饮单位、饮食摊点《餐饮服务许可证》、备案证明的持证经营情况以及从业人员健康管理、基本条件和卫生环境情况，食品安全管理制度的落实情况，食品采购索证索票、台账记录、餐具消毒情况等。针对校园周边小食品店，检查人员每到一处都认真了解小卖部所销售的面包、饮料、散装食品等，详细检查是否存在销售“三无”食品，以及过期食品的现象发生，并要求经营者诚信经营，特别要规范食品的进货渠道，严把质量关。尽最大努力为广大中小学生创造良好的食品安全环境。

    此次专项检查，对存在问题的4家食品经营单位下发监督意见书，要求学校食堂及周边食品经营和餐饮服务单位公开食品安全承诺，严格按照《食品安全法》的相关要求，认真开展自查自纠、自我规范，进一步消除学校食品安全隐患，有力地保障了广大师生的饮食安全